Jägersprache: Liste der wichtigsten Begriffe

Die Jägersprache — auch Waidmannssprache — ist die Fachsprache der Jäger. Sie benennt Körperteile, Verhalten und Altersstufen des Wildes mit eigenen Wörtern und wird in der Jägerprüfung selbstverständlich vorausgesetzt. Diese Liste erklärt jeden Ausdruck mit seiner Alltagsbedeutung.

137 Begriffe · alphabetisch sortiert

A

Afterklaue
Afterklauen sind die kleinen Zehen, die beim Schalenwild hinter den beiden Hauptklauen, den Schalen, sitzen. In der Jägersprache heißen sie zusammen Geäfter.
Anschuss
Der Anschuss ist in der Jägersprache die Stelle, an der das Wild stand, als es beschossen wurde. Hier sucht der Jäger nach Pirschzeichen, und hier beginnt jede Nachsuche.
Ansitzjagd
Die Ansitzjagd, kurz Ansitz oder Anstand, ist eine Einzeljagd, bei der der Jäger an einem festen Platz wie Kanzel, Leiter oder Schirm auf Wild wartet, statt es aufzusuchen oder treiben zu lassen.
Ansitzleiter
Eine Ansitzleiter, auch Leitersitz genannt, ist eine einfache jagdliche Einrichtung aus Leiter und Sitzbrett, die an einen Baum gelehnt oder freistehend aufgestellt wird und dem Jäger einen erhöhten, offenen Sitzplatz bietet.
Ansprechen
Ansprechen ist in der Jägersprache das sichere Bestimmen eines Stückes Wild vor dem Schuss: Wildart, Geschlecht, Altersklasse, Gesundheitszustand und ob es erlegt werden darf.
Auerwild
Auerwild ist die jägersprachliche Sammelbezeichnung für das Auerhuhn (Tetrao urogallus), den größten Hühnervogel Europas. Der Hahn heißt Auerhahn, die Henne Auerhenne; jagdlich zählt es zum Hochwild.
Aufbrechen
Aufbrechen ist in der Jägersprache das Öffnen der Bauchhöhle eines erlegten Stückes Schalenwild und das Entnehmen der inneren Organe. Umgangssprachlich entspricht das dem Ausweiden.

Ä

Äser
Äser ist das jägersprachliche Wort für das Maul des Schalenwildes, also etwa von Reh, Rot-, Dam- oder Sikawild. Beim Schwarzwild heißt der entsprechende Bereich dagegen Gebrech.
Äsung
Äsung ist das jägersprachliche Wort für die Nahrung des Wildes, vom Reh über den Hasen bis zum Schwarzwild. Im Alltag würde man von Futter sprechen.

B

Bache
Bache ist die jägersprachliche Bezeichnung für das weibliche Stück Schwarzwild, also die Wildsau. Führende Bachen mit abhängigen Frischlingen stehen unter dem Elterntierschutz.
Balg
Balg ist das jägersprachliche Wort für das Fell samt Haut von Raubwild und Niederwild, etwa von Fuchs, Marder oder Hase. Beim Schalenwild heißt es Decke, beim Schwarzwild und Dachs Schwarte.
Bast
Bast ist die behaarte, gut durchblutete Haut, die das wachsende Geweih oder Gehörn überzieht und mit Nährstoffen versorgt. Ist der Kopfschmuck fertig, streift das Stück den Bast durch Fegen ab.
Baummarder
Der Baummarder (Martes martes), im Volksmund auch Edelmarder, ist ein waldgebundener Marder mit gelblichem, meist ungegabeltem Kehlfleck, dunkler Nase und sehr guter Kletterfähigkeit.
Bestandshege
Bestandshege ist der Teil der Hege, der den Wildbestand selbst durch gezielte Bejagung steuert – nach Zahl, Geschlechterverhältnis, Altersaufbau und Gesundheit.
Biotophege
Biotophege ist die Form der Hege, die nicht einzelne Wildarten direkt fördert, sondern den Lebensraum dauerhaft so gestaltet, dass er Deckung, Äsung und Brutplätze für alle Arten bietet.
Birkwild
Birkwild ist die jägersprachliche Bezeichnung für das Birkhuhn (Tetrao tetrix), ein Raufußhuhn offener Moor-, Heide- und Hochlagen, dessen Hahn blauschwarz gefärbt ist und einen leierförmigen Stoß trägt.
Blume
Blume ist das jägersprachliche Wort für den Schwanz von Feldhase und Wildkaninchen. In Prüfungsantworten wird die Blume zudem als Körperteil des Fuchses geführt.
Bruch
Ein Bruch ist in der Jägersprache ein von Hand abgebrochener grüner Zweig bestimmter Holzarten, der als stilles Verständigungs- oder Ehrenzeichen dient.
Brunft
Brunft ist das Jägerwort für die Paarungszeit des Schalenwilds, vor allem der Hirscharten; beim Reh heißt sie Blattzeit, bei Schwarz- und Muffelwild Rauschzeit.
Bussard
Bussarde sind mittelgroße Greifvögel mit breiten, gerundeten Flügeln und kurzem Stoß, die oft kreisend segeln; in Deutschland prüfungsrelevant sind Mäuse-, Wespen- und Raufußbussard.

D

Dachs
Der Dachs (Meles meles) ist der größte heimische Marderartige: ein kräftiger, grabender Allesfresser mit schwarz-weiß gestreiftem Gesicht, der in weitverzweigten, oft über Generationen genutzten Bauen lebt.
Damwild
Damwild (Dama dama) ist eine mittelgroße Hirschart aus der Gruppe der Echten Hirsche, deren männliche Stücke ein Schaufelgeweih tragen; jagdlich zählt es zum Schalenwild und zum Hochwild.
Decke
Decke ist das jägersprachliche Wort für Haut und Fell des Schalenwildes und vieler weiterer Haarwildarten, etwa bei Reh-, Rot- und Damwild.
Drückjagd
Die Drückjagd ist eine Bewegungs- und Gesellschaftsjagd vor allem auf Schalenwild, bei der wenige Treiber und Hunde das Wild ruhig in Bewegung bringen, sodass es vertraut an Schützen auf festen Ständen vorbeizieht.
Drückjagdbock
Ein Drückjagdbock, auch Bockleiter genannt, ist ein niedriger, meist mobiler Hochsitz von etwa zwei bis drei Metern Höhe, der bei Drück- und Treibjagden als Schützenstand dient.

E

Einstand
Einstand ist der jägersprachliche Begriff für den deckungsreichen Bereich, in dem sich Wild bevorzugt aufhält, ruht und bei Störungen Schutz sucht – vereinfacht gesagt sein Rückzugsort.
Elchwild
Elchwild meint den Elch (Alces alces), den größten heute lebenden Hirsch; er gehört nach § 2 BJagdG zum Schalenwild und kommt in Deutschland vor allem als Zuwanderer im Osten und Nordosten vor.

F

Fährte
Fährte ist das jägersprachliche Wort für die Spur des Schalenwildes, also die Abfolge seiner Tritte im Boden; den einzelnen Abdruck eines Laufes nennt man Tritt oder Trittsiegel.
Fährtenlaut
Fährtenlaut bedeutet, dass ein Jagdhund auf der warmen, frischen Fährte des verfolgten Wildes Laut gibt – also bellt, obwohl er das Wild noch nicht sieht.
Fang
Fang hat jagdlich mehrere Bedeutungen: Es bezeichnet das Maul des Fuchses und anderer Hundeartiger, im Plural (Fänge) die Greifwerkzeuge von Greifvögeln und Eulen und schließlich das Fangen von Wild als Teil der Jagdausübung.
Fangschuss
Ein Fangschuss ist ein Schuss, mit dem krankgeschossenes Wild schnell getötet wird, um sein Leiden zu beenden; zusammen mit dem Fangstich gehört er zum Abfangen.
Federwild
Federwild ist die jagdliche Sammelbezeichnung für alle wildlebenden Vogelarten, die dem Jagdrecht unterliegen – etwa Hühnervögel, Enten, Gänse, Tauben, Schnepfen, Rabenvögel sowie Greifvögel und Falken.
Feist
Feist ist das jägersprachliche Wort für das Körperfett des Schalenwildes. Beim Rotwild heißt die Zeit, in der die Hirsche sich im Sommer Reserven anfressen, Feistzeit.
Frischling
Ein Frischling ist ein Stück Schwarzwild im ersten Lebensjahr. Anfangs trägt es ein längs gestreiftes Tarnkleid, das es mit etwa vier bis fünf Monaten verliert.

G

Gabler
Gabler ist die jagdliche Bezeichnung für einen Rehbock oder Hirsch, dessen Stangen sich jeweils zu einer Gabel mit zwei Enden verzweigen. Der Name beschreibt nur die Form des Kopfschmucks, nicht ein festes Alter.
Gamswild
Gamswild, auch Gämse oder Gams (Rupicapra rupicapra), ist ein ziegenartiger Hornträger der Gebirge und zählt jagdrechtlich zum Schalenwild. Bock und Geiß tragen Krucken, die nie abgeworfen werden.
Gebräch
Gebräch hat zwei jagdliche Bedeutungen: Es bezeichnet den Rüssel des Schwarzwildes (meist Gebrech geschrieben) und den Wildschaden, bei dem Sauen den Boden mit diesem Rüssel umbrechen.
Geräusch
Geräusch nennt die Jägersprache die inneren Organe Herz, Lunge, Leber und Nieren des erlegten Wildes. Zusammen mit dem Gescheide wird es beim Aufbrechen entnommen.
Gesäuge
Gesäuge ist das Euter bzw. die Milchdrüsen weiblicher Wildtiere. Bei Reh- und Hirscharten heißt es jägersprachlich auch Spinne; es verrät, ob ein weibliches Stück Nachwuchs führt.
Gescheide
Gescheide ist das jägersprachliche Wort für den Magen-Darm-Trakt des Wildes. Man unterscheidet das große Gescheide (Magen bzw. Mägen) und das kleine Gescheide (Därme).
Gesperre
Gesperre ist die jägersprachliche Bezeichnung für die Küken eines Hühnervogels zusammen mit der Henne, die sie führt. Der Begriff wird etwa bei Auer-, Birk-, Hasel- und Fasanenwild verwendet.
Gewaff
Gewaff heißen in der Jägersprache die vergrößerten Eckzähne des Keilers. Es setzt sich aus den unteren Eckzähnen, den Gewehren oder Hauern, und den oberen, den Haderern, zusammen.
Grandeln
Grandeln sind die zurückgebildeten oberen Eckzähne des Rotwildes, die Hirsch und Tier im Oberkiefer vor den Backenzähnen tragen. Sie gelten als begehrte Trophäe und werden als Schmuck gefasst.

H

Haarwild
Haarwild ist der jagdliche Sammelbegriff für alle wildlebenden Säugetiere, die nach Bundesjagdgesetz und gegebenenfalls Landesrecht dem Jagdrecht unterliegen – im Gegensatz zum Federwild, den jagdrechtlich erfassten Vögeln.
Habicht
Der Habicht (Gattung Accipiter) ist ein kräftiger Greifvogel, der mit kurzen, abgerundeten Flügeln und langem Stoß wendig in Wald und Deckung jagt und mittelgroße Vögel und Säuger schlägt.
Haderer
Haderer sind die oberen Eckzähne des Keilers. Zusammen mit den Gewehren im Unterkiefer bilden sie das Gewaff des männlichen Schwarzwildes.
Haken
Haken heißen in der Jägersprache bestimmte Eckzähne: bei der Bache die kleinen Eckzähne, beim Fuchs die Fangzähne und beim Rotwild in manchen Prüfungsfragen die Grandeln.
Haselwild
Haselwild ist die jägersprachliche Bezeichnung für das Haselhuhn (Tetrastes bonasia), das kleinste heimische Raufußhuhn, das sehr heimlich in unterholzreichen Wäldern lebt.
Hege
Hege ist die gesetzliche Pflicht, einen artenreichen, gesunden und dem Lebensraum angepassten Wildbestand zu erhalten und seine Lebensgrundlagen zu pflegen und zu sichern (§ 1 Abs. 2 BJagdG).
Hegegemeinschaft
Eine Hegegemeinschaft ist ein Zusammenschluss benachbarter Jagdausübungsberechtigter im Gebiet eines abgegrenzten Wildlebensraums, der die Hege bestimmter Wildarten wie Rotwild revierübergreifend abstimmt.
Hegering
Ein Hegering ist die kleinste Struktureinheit des Landesjagdverbandes: ein örtlicher Zusammenschluss von Jägern und Revieren, der Hegemaßnahmen, Jagden und Raubwildbejagung vor Ort abstimmt.
Hegeschau
Eine Hegeschau ist eine jährliche, öffentliche Veranstaltung, auf der die Strecke und die Trophäen eines Gebiets gezeigt und die Abschussergebnisse gemeinsam besprochen werden.
Hetze
Hetze bezeichnet das Verfolgen von Wild durch einen frei laufenden Hund. Bei der Nachsuche ist sie gewollt, um krankes Wild zu stellen; als unkontrolliertes Nachjagen gilt sie dagegen als schwerer Fehler.
Hühnervögel
Hühnervögel (Galliformes) sind kräftig gebaute, überwiegend am Boden lebende Vögel mit starken Ständern, kurzen runden Schwingen und schnellem Startflug; alle heimischen Arten brüten am Boden und sind Nestflüchter.

J

Jagdliches Brauchtum
Jagdliches Brauchtum umfasst die überlieferten Regeln, Zeichen und Rituale der Jägerschaft – von der Waidmannssprache über Bruchzeichen und Jagdsignale bis zum Streckelegen – und ist eng mit der Waidgerechtigkeit verbunden.

K

Kahlwild
Kahlwild ist der Sammelbegriff für alle weiblichen Stücke und Kälber bei Rot-, Dam- und Sikawild – also für alles, was kein Geweih trägt.
Kalb
Kalb heißt in der Jägersprache das Jungtier von Rot-, Dam-, Sika- und Elchwild im ersten Lebensjahr; beim Rotwild unterscheidet man Hirschkalb (männlich) und Wildkalb (weiblich).
Keiler
Keiler heißt in der Jägersprache das männliche Wildschwein ab dem dritten Lebensjahr; kennzeichnend ist sein Gewaff aus vergrößerten Eckzähnen, den Gewehren und Haderern.
Kette
Kette nennt der Jäger den Familienverband der Rebhühner aus Hahn, Henne und den Jungvögeln, der vom Spätsommer bis zur Paarbildung im Frühjahr zusammenbleibt.
Kirrung
Eine Kirrung ist eine Stelle, an der kleine Mengen Lockfutter ausgebracht werden, um Wild für die Bejagung anzulocken; rechtlich gilt sie als Jagdausübung, nicht als Hege oder Fütterung.
Kitz
Kitz heißt in der Jägersprache das Jungtier des Rehwilds im ersten Lebensjahr; auch bei Gams- und Steinwild spricht man von Kitzen.
Kolbenhirsch
Ein Kolbenhirsch ist ein Hirsch in der Zeit, in der er sein neues Geweih schiebt und dieses noch unter der Basthaut wächst. Beim Rotwild betrifft das etwa die Monate ab März bis zum Fegen im Sommer.
Krellschuss
Ein Krellschuss ist ein Treffer, bei dem das Geschoss einen Dornfortsatz der Wirbelsäule streift, ohne das Rückenmark zu durchtrennen. Das Stück bricht vorübergehend gelähmt zusammen, wird aber oft nach kurzer Zeit wieder hoch und flüchtet.
Krucken
Krucken sind die Hörner des Gamswildes: hakenförmig nach hinten gebogene Hornscheiden über einem Knochenzapfen, die Bock und Geiß tragen und die zeitlebens nicht abgeworfen werden.

L

Läufe
Läufe ist das Wort der Jägersprache für die Beine des Haarwildes, zum Beispiel bei Reh, Rot- oder Damwild; man unterscheidet Vorder- und Hinterläufe.
Lauscher
Lauscher ist das Wort der Jägersprache für die Ohren des Schalenwildes, etwa bei Reh-, Rot- und Damwild; andere Wildarten haben eigene Ohrbezeichnungen.
Letzter Bissen
Der Letzte Bissen ist ein kleiner Bruch, also ein Zweig, den der Jäger dem erlegten männlichen Schalenwild als Zeichen der Achtung in den Äser oder ins Gebräch legt.
Lichter
Lichter ist das Wort der Jägersprache für die Augen des Wildes, etwa bei Reh-, Rot-, Dam- und Schwarzwild; beim Hasen spricht man auch von Sehern.
Löffel
Löffel ist das Wort der Jägersprache für die Ohren von Hase und Kaninchen. Beim Feldhasen sind sie lang und schwarz gespitzt, beim Wildkaninchen kürzer und ohne schwarze Spitze.
Losung
Losung ist das Wort der Jägersprache für den Kot des Wildes. Sie gehört zu den Pirschzeichen und hilft, Wildvorkommen im Revier nachzuweisen.
Losungsanalyse
Die Losungsanalyse ist eine indirekte Methode des Wildtiermanagements: Gefundene Losung wird ausgewertet, um auf Bestandsdichte und Gesundheitszustand des Wildes zu schließen.
Luchs
Der Luchs, genauer Eurasischer Luchs (Lynx lynx), ist Europas größte Katze und ein streng geschützter Lauer- und Pirschjäger mit Pinselohren, Backenbart, Stummelwedel und Tellertatzen.
Lunte
Lunte ist die jägersprachliche Bezeichnung für den Schwanz des Fuchses. Sie ist buschig, beim Rotfuchs etwa 30 bis 45 cm lang und meist hell gespitzt.

M

Malbaum
Ein Malbaum ist ein Baum, an dem sich Schwarzwild nach dem Suhlen reibt und scheuert. Das Reiben heißt jägersprachlich Malen und hinterlässt Schlamm und Borsten an der Rinde.
Marderhund
Der Marderhund (Nyctereutes procyonoides), auch Enok genannt, stammt aus Ostasien und gehört zu den Hundeartigen. Hierzulande gilt er als etabliertes Neozoon und invasive Art; mit Mardern ist er nicht verwandt.
Muffelwild
Muffelwild, auch Mufflon genannt, ist das kleinste Wildschaf. Es gehört zu den Hornträgern und Wiederkäuern und wird jagdrechtlich als Schalenwild geführt; der Widder trägt Schnecken.

N

Nachsuche
Die Nachsuche ist die Suche nach krankgeschossenem Wild mit einem ausgebildeten Jagdhund, meist einem Schweißhund. Sie ist Pflicht des Jägers und soll das Leiden des Stückes schnell beenden.

P

Pinsel
Pinsel ist in der Jägersprache das äußerlich sichtbare männliche Geschlechtsmerkmal von Rehbock, Keiler und Damhirsch. Beim Luchs heißen außerdem die Haarbüschel an den Ohrspitzen Pinsel.
Pirsch
Pirsch ist eine Einzeljagdart, bei der der Jäger das Revier leise und langsam gegen oder quer zum Wind begeht, um sich dem Wild unbemerkt zu nähern.
Pirschzeichen
Pirschzeichen sind die Spuren, die beschossenes Wild am Anschuss und auf seiner Fluchtfährte hinterlässt, etwa Schweiß, Haare, Knochensplitter oder Panseninhalt.
Pürzel
Pürzel ist das jägersprachliche Wort für den Schwanz, vor allem beim Schwarzwild. Auch beim Dachs, bei Gams- und Muffelwild wird der kurze Schwanz so genannt.

R

Ranzzeit
Ranzzeit, kurz Ranz, ist die Paarungszeit beim Raubwild, etwa bei Fuchs, Mardern, Dachs, Luchs und Wolf. Je nach Art liegt sie im Winter oder im Hochsommer.
Raubwild
Raubwild ist die jagdrechtliche Sammelbezeichnung für bestimmte Haarwildarten, die zu den Raubtieren gehören und sich von Fleisch oder als Allesfresser ernähren, etwa Fuchs, Dachs, Marder, Iltis, Wiesel, Waschbär und Marderhund.
Rauschzeit
Rauschzeit ist die Paarungszeit des Schwarzwildes, klassisch im November und Dezember. Auch beim Muffelwild spricht man von der Rauschzeit.
Rehwild
Rehwild (Capreolus capreolus) ist die kleinste und am weitesten verbreitete freilebende Schalenwildart Deutschlands. Das Reh gehört zur Familie der Hirsche; der Bock trägt ein Gehörn.
Ricke
Ricke ist die jägersprachliche Bezeichnung für das weibliche Stück Rehwild. Sie trägt kein Gehörn und ist im Winter an der Schürze am Spiegel zu erkennen.
Ringeln
Ringeln bezeichnet beim Aufbrechen das kreisförmige Umschneiden des Weidlochs, also des Afters, damit der Enddarm gelöst und zusammen mit dem übrigen Gescheide entnommen werden kann.
Rosen
Rosen sind beim Schalenwild die kranzförmigen Verdickungen am unteren Ende der Geweih- oder Gehörnstangen, direkt über dem Rosenstock. Bei Raufußhühnern und Fasan heißen die roten Stellen über den Augen ebenfalls Rosen.
Rosenstock
Der Rosenstock ist der knöcherne Stirnzapfen, auf dem Geweih oder Gehörn der Hirscharten sitzt. Er bleibt dauerhaft bestehen, während der Kopfschmuck darauf jedes Jahr abgeworfen und neu gebildet wird.
Rotte
Rotte ist die jägersprachliche Bezeichnung für den Familienverband des Schwarzwildes. Zu ihr gehören überwiegend Bachen mit Frischlingen und Überläufern; sie wird meist von einer erfahrenen Leitbache geführt.
Rotwild
Rotwild (Cervus elaphus) ist die größte heimische Hirsch- und Schalenwildart Deutschlands. Jagdlich meint der Begriff die gesamte Art; der Hirsch ist das männliche Stück, das weibliche ab dem dritten Lebensjahr Alttier.

S

Schalen
Schalen sind in der Jägersprache die beiden Hauptklauen der Paarhufer, auf denen das Tier läuft; nach ihnen ist das Schalenwild benannt.
Schalenwild
Schalenwild ist die jagdliche Sammelbezeichnung für alle dem Jagdrecht unterliegenden Paarhufer mit Schalen – Hirschartige, Hornträger und Schwarzwild.
Schmalreh
Ein Schmalreh ist ein weibliches Reh im zweiten Lebensjahr, das in der Regel noch kein eigenes Kitz geführt hat; das gleichaltrige männliche Stück heißt Jährlingsbock.
Schmaltier
Schmaltier heißt bei Rot-, Dam- und Sikawild das weibliche Stück im zweiten Lebensjahr. Es trägt kein Geweih, lebt im Kahlwildrudel und hat in der Regel noch kein eigenes Kalb.
Schnecken
Schnecken heißen in der Jägersprache die spiralig eingedrehten Hörner des Muffelwidders; im allgemeinen Sinn sind Schnecken zudem Weichtiere, die als Nahrung vieler Wildarten und als Zwischenwirt des Leberegels vorkommen.
Schnitthaar
Schnitthaar sind Haare, die das Geschoss beim Treffer glatt vom Wildkörper abtrennt; am Anschuss gefunden, zeigen sie einen Treffer an und geben Hinweise auf den Sitz der Kugel.
Schusszeichen
Schusszeichen sind die Reaktionen, die Wild im Moment des Schusses zeigt – etwa Zeichnen, Kugelschlag oder beim Federwild das Himmeln; sie helfen, Treffer und Trefferlage einzuschätzen.
Schützende Hege
Schützende Hege ist der Teil der Hege, der Wild vor natürlichen und menschengemachten Störungen schützt – etwa durch erlaubte Regulierung von Prädatoren und durch Ruhezonen.
Schwarte
Schwarte ist die jägersprachliche Bezeichnung für die Haut samt Borstenkleid des Schwarzwildes; auch das Fell des Dachses heißt Schwarte.
Schwarzwild
Schwarzwild ist die jagdliche Bezeichnung für das Wildschwein (Sus scrofa), die einzige wildlebende Schweineart Deutschlands; es zählt zum Schalenwild, ist aber kein Wiederkäuer.
Schweiß
Schweiß ist in der Jägersprache das Blut des Wildes; Farbe und Beschaffenheit am Anschuss verraten die Trefferlage.
Schweißfährte
Die Schweißfährte ist die Fährte eines angeschossenen Stückes Wild, das auf seiner Flucht Schweiß (jägersprachlich für Blut) und andere Pirschzeichen hinterlässt; sie wird auch Wundfährte oder Rotfährte genannt.
Schweißhund
Ein Schweißhund ist ein Jagdhund, der auf die Nachsuche nach krankgeschossenem Schalenwild spezialisiert ist; klassische Rassen sind der Hannoversche Schweißhund, der Bayerische Gebirgsschweißhund und die Alpenländische Dachsbracke.
Schwingen
Schwingen ist das jägersprachliche Wort für die Flügel des Federwildes und der Greifvögel; gemeint sind die Flügel samt ihren großen Flugfedern.
Setzzeit
Die Setzzeit ist der Zeitraum, in dem weibliches Haarwild, vor allem Schalenwild, seine Jungen zur Welt bringt (jägersprachlich: setzt); sie fällt bei den meisten Arten in das Frühjahr oder den Frühsommer.
Sikawild
Sikawild (Cervus nippon) ist eine aus Ostasien stammende, in Deutschland eingebürgerte Hirschart, die jagdlich zum Schalenwild und zum Hochwild zählt und in Größe zwischen Reh- und Rotwild steht.
Sperber
Der Sperber (Accipiter nisus) ist ein kleiner, wendiger Greifvogel der Wälder und Deckungen, der vor allem Kleinvögel schlägt und dem größeren Habicht in Gestalt und Jagdweise stark ähnelt.
Sprung
Sprung ist das jägersprachliche Wort für eine Gruppe von Rehen, wie man sie vor allem im Winter zusammenstehen sieht.
Spurlaut
Spurlaut ist ein Jagdhund, der auf der Spur oder Fährte von Wild Laut gibt, also bellt, obwohl er das Wild nicht sieht; beim Schalenwild spricht man auch von fährtenlaut.
Ständer
Ständer ist das jägersprachliche Wort für die Beine der Vögel, insbesondere des Federwildes; bei Greifvögeln und Eulen heißen die Greifwerkzeuge dagegen Fänge.
Standlaut
Standlaut ist das anhaltende, tiefe und rhythmische Bellen eines Jagdhundes an gestelltem oder verendetem Wild; der Hund bleibt dabei am Stück und ruft seinen Führer herbei.
Stangen
Stangen sind die beiden Hauptäste von Geweih oder Gehörn, die auf den Rosenstöcken wachsen und Sprossen bzw. Enden tragen. Abgeworfene Stangen heißen Abwurfstangen und unterliegen dem Aneignungsrecht.
Steinmarder
Der Steinmarder (Martes foina) ist ein Marderartiger aus der Gruppe des Raubwildes und ein ausgeprägter Kulturfolger; von seinem Verwandten, dem Baummarder, unterscheidet ihn vor allem der weiße, oft gegabelte Kehlfleck.
Steinwild
Steinwild ist die jagdliche Bezeichnung für den Alpensteinbock (Capra ibex), einen Hornträger des Hochgebirges, der zum Schalenwild und zum Hochwild zählt; das männliche Stück heißt Steinbock, das weibliche Steingeiß.
Stoß
Stoß ist das jägersprachliche Wort für den Schwanz der Vögel, also die Gesamtheit der Schwanzfedern; seine Form ist ein wichtiges Merkmal bei der Bestimmung von Federwild und Greifvögeln.
Strecke
Die Strecke ist die Gesamtheit des bei einer Jagd, an einem Jagdtag oder in einem Zeitraum erlegten Wildes; nach Gesellschaftsjagden wird sie nach festen Regeln ausgelegt und verblasen.
Streckenlegung
Die Streckenlegung, auch das Streckelegen, ist das geordnete Auslegen des erlegten Wildes nach einer Gesellschaftsjagd nach festen Regeln des jagdlichen Brauchtums; sie bildet deren feierlichen Abschluss.
Suhle
Die Suhle ist eine schlammige, wassergefüllte Bodenstelle, in der sich Schwarz-, Rot- und Sikawild wälzen; das Bad im Schlamm kühlt und hält Parasiten fern.

T

Teller
Teller ist das jägersprachliche Wort für die Ohren des Schwarzwildes. Bei Reh- und Rotwild heißen die Ohren dagegen Lauscher, bei Hase und Kaninchen Löffel.
Treibjagd
Eine Treibjagd ist eine Gesellschaftsjagd, bei der Treiber und Hunde das Wild kräftig in Bewegung bringen und auf die Schützen zu treiben – klassisch auf Niederwild wie Hase oder Fasan.
Treibladung
Die Treibladung ist das Pulver in einer Patrone. Beim Zünden verbrennt es blitzschnell zu Gas, dessen Druck das Geschoss oder die Schrotgarbe durch den Lauf treibt.

Ü

Überläufer
Ein Überläufer ist ein Stück Schwarzwild im zweiten Lebensjahr – also kein Frischling mehr, aber noch keine ausgewachsene Bache und kein Keiler.

V

Verblasen
Verblasen bedeutet, die gelegte Strecke nach einer Gesellschaftsjagd mit Jagdhornsignalen zu ehren. Dabei werden die Totsignale der erlegten Wildarten geblasen, abschließend folgt das Halali.
Vergrämung
Vergrämung bedeutet, Wild durch Reize wie Geräusche, Gerüche oder flatternde Gegenstände gezielt von einer Fläche fernzuhalten oder zu vertreiben, etwa um Wildschäden oder Mähtod zu verhindern.
Versorgen
Versorgen heißt, erlegtes Wild nach dem Schuss fachgerecht zu behandeln: bergen, aufbrechen, verschmutzte Teile entfernen und auskühlen, damit das Wildbret seine Qualität behält.

W

Waidblatt
Das Waidblatt, auch Standhauer genannt, ist ein schweres Jagdmesser mit feststehender Klinge von 20 bis 25 cm. Es gehört zu den blanken Waffen und dient vor allem dem Abfangen von stärkerem Wild.
Waidmannsdank
Waidmannsdank ist die traditionelle Antwort eines Jägers auf den Glückwunsch „Waidmannsheil“ – etwa wenn ihm nach dem Erlegen eines Stückes der Bruch überreicht wird. Übersetzt bedeutet es schlicht „Danke“.
Waidmannsheil
Waidmannsheil ist der jagdliche Glückwunsch und Gruß unter Jägern. Man wünscht damit Jagderfolg oder gratuliert zu einem erlegten Stück; die Antwort darauf lautet „Waidmannsdank“.
Warnbruch
Der Warnbruch ist ein Verständigungsbruch aus einem befegten, zum Kreis gebogenen Zweig, der gut sichtbar aufgehängt wird und andere Jäger vor einer Gefahr warnt.
Wechsel
Ein Wechsel ist in der Jägersprache ein Pfad, den Wild regelmäßig benutzt, etwa zwischen Einstand, Äsung und Ruheplätzen; im Alltag spricht man von einem Wildpfad.
Wedel
Wedel ist das jägersprachliche Wort für den Schwanz des Schalenwildes, vor allem bei Rot-, Dam- und Sikawild. Beim Reh ist er so kurz, dass er von außen kaum zu sehen ist.
Wildbret
Wildbret ist in der Jägersprache das Fleisch von erlegtem Wild, das als Lebensmittel verwendet wird – umgangssprachlich also Wildfleisch; eine ältere Schreibweise lautet „Wildpret“.
Wildbrethygiene
Wildbrethygiene umfasst alle Maßnahmen vom Ansprechen vor dem Schuss bis zur Kühlung, mit denen der Jäger sicherstellt, dass Wildbret nicht verunreinigt wird oder verdirbt.
Windfang
Windfang ist das jägersprachliche Wort für die Nase – beim Schalenwild ebenso wie bei vielen weiteren Haarwildarten, etwa beim Hasen.
Wolf
Der Wolf (Canis lupus) ist der größte wild lebende Vertreter der Hundeartigen in Deutschland; er lebt im Rudel als Familienverband und unterliegt nach aktuellem Bundesrecht besonderen jagdrechtlichen Vorschriften.
Wundbett
Das Wundbett ist in der Jägersprache die Stelle, an der sich ein krankgeschossenes Stück Wild während der Flucht niedergetan hat, also sein Liegeplatz nach dem Treffer.
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