Stück
Stück nennt der Jäger ein einzelnes Wildtier, vor allem beim Schalenwild, etwa ein Stück Rehwild oder ein weibliches Stück Rotwild.
Das Wort lässt Geschlecht und Alter offen und passt deshalb immer dann, wenn das Tier noch nicht genauer angesprochen ist oder es darauf nicht ankommt: Ein Stück tritt aus, das Stück zeichnet nach dem Schuss, das kranke Stück wird nachgesucht. Es lässt sich bei jeder Wildart verwenden, auch bei Raub- und Federwild.
Beim Rot-, Dam- und Sikawild hilft es, Verwechslungen zu vermeiden, denn dort bezeichnet Tier das weibliche Stück, etwa im Alttier oder Schmaltier. Die Mehrzahl lautet Stücke; bei Zahlen bleibt das Wort oft unverändert, etwa zwölf Stück Rehwild.
Verwandte Begriffe
WildWild sind im Rechtssinn die wildlebenden Tiere, die dem Jagdrecht unterliegen; welche Arten dazu zählen, bestimmen § 2 BJagdG und die Landesjagdgesetze.SchalenwildSchalenwild ist der Sammelbegriff für die dem Jagdrecht unterliegenden Paarhufer, die auf zwei Hauptklauen, den Schalen, laufen.AnsprechenAnsprechen heißt in der Jägersprache, ein Stück Wild vor dem Schuss sicher zu bestimmen: Wildart, Geschlecht, Alter und Verfassung.ZeichnenZeichnen nennt der Jäger die Reaktion des Wildes im Augenblick des Treffers und unmittelbar danach, aus der er auf die Trefferlage schließt.AustretenAustreten heißt in der Jägersprache, dass Schalenwild aus dem Wald oder einer Dickung ins Freie zieht, meist auf eine Wiese oder ein Feld zum Äsen.StreckeStrecke nennt man in der Jägersprache das erlegte Wild, sei es eines Jagdtages, einer Gesellschaftsjagd oder eines ganzen Jagdjahres.