Wald und Feld: Begriffe einfach erklärt
108 Begriffe
Begriffe aus Wald und Feld: Bäume und Sträucher, Waldaufbau, Feldfrüchte und Bewirtschaftung, soweit sie Wild und Jagd betreffen.
A1
B9
Baumholz Baumholz nennen Förster die Entwicklungsstufe nach dem Stangenholz, in der die Stämme in Brusthöhe dicker als etwa 20 Zentimeter sind.Baumschicht Die Baumschicht ist das oberste Stockwerk des Waldes, gebildet aus den Kronen der Bäume, meist ab etwa fünf Metern Höhe.Bergahorn Der Bergahorn ist ein heimischer Laubbaum mit großen, fünflappigen Blättern, spitzen Blattbuchten und spitz- bis rechtwinklig gespreizten Flügelfrüchten.
Besenginster Der Besenginster ist ein heimischer Strauch mit grünen, rutenförmigen Zweigen und goldgelben Schmetterlingsblüten, der auf sauren Sandböden wächst.
Besenheide Die Besenheide ist ein heimischer, immergrüner Zwergstrauch mit winzigen, schuppenförmigen Blättern, der im Spätsommer Heideflächen lila färbt.
Borkenkäfer Borkenkäfer sind nur wenige Millimeter große Käfer, die unter der Rinde oder im Holz von Bäumen brüten und bei Massenvermehrung ganze Bestände töten können.Brache Eine Brache ist eine landwirtschaftliche Fläche, meist ein Acker, auf der eine Zeit lang keine Feldfrucht angebaut und geerntet wird.Brombeere Die Brombeere ist ein stacheliger, rankender Strauch, dessen Blätter oft den ganzen Winter grün bleiben und der schwarze, saftige Früchte trägt.
Buchweizen Buchweizen ist eine einjährige, frostempfindliche Pflanze aus der Familie der Knöterichgewächse, die trotz ihres Namens kein Getreide ist und dreikantige Körner trägt.
Besenginster Der Besenginster ist ein heimischer Strauch mit grünen, rutenförmigen Zweigen und goldgelben Schmetterlingsblüten, der auf sauren Sandböden wächst.
Besenheide Die Besenheide ist ein heimischer, immergrüner Zwergstrauch mit winzigen, schuppenförmigen Blättern, der im Spätsommer Heideflächen lila färbt.
Borkenkäfer Borkenkäfer sind nur wenige Millimeter große Käfer, die unter der Rinde oder im Holz von Bäumen brüten und bei Massenvermehrung ganze Bestände töten können.Brache Eine Brache ist eine landwirtschaftliche Fläche, meist ein Acker, auf der eine Zeit lang keine Feldfrucht angebaut und geerntet wird.Brombeere Die Brombeere ist ein stacheliger, rankender Strauch, dessen Blätter oft den ganzen Winter grün bleiben und der schwarze, saftige Früchte trägt.
Buchweizen Buchweizen ist eine einjährige, frostempfindliche Pflanze aus der Familie der Knöterichgewächse, die trotz ihres Namens kein Getreide ist und dreikantige Körner trägt.D2
Dickung Als Dickung bezeichnen Förster einen jungen Waldbestand vom Zusammenschluss der Kronen bis zum Beginn der natürlichen Astreinigung, meist dicht und kaum begehbar.Douglasie Die Douglasie ist ein schnellwüchsiger Nadelbaum aus dem westlichen Nordamerika und die häufigste nicht heimische Baumart in deutschen Wäldern.

E5
Eberesche Die Eberesche, auch Vogelbeere genannt, ist ein heimischer Pionierbaum mit gefiederten Blättern und leuchtend roten Beeren in dichten Fruchtständen.
Efeu Der Efeu ist ein heimischer, immergrüner Kletterstrauch, der mit Haftwurzeln an Bäumen und Mauern emporwächst, ohne ihnen Nährstoffe zu entziehen.
Eibe Die Eibe ist ein immergrüner, langsam wachsender Nadelbaum, dessen Teile bis auf den roten Samenmantel stark giftig sind.
Esskastanie Die Esskastanie ist ein wärmeliebender Laubbaum aus der Familie der Buchengewächse, dessen stachelige Fruchtbecher die essbaren Maronen enthalten.
Europäische Lärche Die Europäische Lärche ist der einzige heimische Nadelbaum, der im Herbst seine Nadeln abwirft, nachdem sie sich goldgelb gefärbt haben.
Efeu Der Efeu ist ein heimischer, immergrüner Kletterstrauch, der mit Haftwurzeln an Bäumen und Mauern emporwächst, ohne ihnen Nährstoffe zu entziehen.
Eibe Die Eibe ist ein immergrüner, langsam wachsender Nadelbaum, dessen Teile bis auf den roten Samenmantel stark giftig sind.
Esskastanie Die Esskastanie ist ein wärmeliebender Laubbaum aus der Familie der Buchengewächse, dessen stachelige Fruchtbecher die essbaren Maronen enthalten.
Europäische Lärche Die Europäische Lärche ist der einzige heimische Nadelbaum, der im Herbst seine Nadeln abwirft, nachdem sie sich goldgelb gefärbt haben.
F8
Faulbaum Der Faulbaum ist ein heimischer, dornenloser Strauch feuchter Standorte, dessen Früchte von Grün über Rot nach Schwarz reifen.
Feldahorn Der Feldahorn ist ein kleiner, oft mehrstämmiger heimischer Ahorn mit kleinen, stumpf gelappten Blättern, der vor allem in Hecken und Feldgehölzen wächst.
Femelschlag Der Femelschlag ist ein Verjüngungsverfahren, bei dem im Altbestand kleine Lücken geöffnet und schrittweise erweitert werden, bis die Verjüngungsgruppen zusammenwachsen.Fichte Die Fichte ist ein immergrüner Nadelbaum mit spitzen, rund um den Zweig stehenden Nadeln und hängenden Zapfen.
Flurbereinigung Die Flurbereinigung ist ein behördliches Verfahren, das zersplitterten ländlichen Grundbesitz neu ordnet und zu größeren, gut erschlossenen Flächen zusammenlegt.Forstkultur Eine Forstkultur ist eine durch Pflanzung oder Saat neu begründete junge Waldfläche im ersten Entwicklungsstadium, bevor die Bäume zur Dickung zusammenwachsen.Fruchtfolge Als Fruchtfolge bezeichnet man die geregelte zeitliche Abfolge verschiedener Kulturpflanzen auf demselben Feld über mehrere Jahre.Futterrübe Die Futterrübe, auch Runkelrübe genannt, ist eine große, oft gelbe oder rötliche Rübe, die zu einem guten Teil aus dem Boden ragt und als Viehfutter angebaut wird.
Feldahorn Der Feldahorn ist ein kleiner, oft mehrstämmiger heimischer Ahorn mit kleinen, stumpf gelappten Blättern, der vor allem in Hecken und Feldgehölzen wächst.
Femelschlag Der Femelschlag ist ein Verjüngungsverfahren, bei dem im Altbestand kleine Lücken geöffnet und schrittweise erweitert werden, bis die Verjüngungsgruppen zusammenwachsen.Fichte Die Fichte ist ein immergrüner Nadelbaum mit spitzen, rund um den Zweig stehenden Nadeln und hängenden Zapfen.
Flurbereinigung Die Flurbereinigung ist ein behördliches Verfahren, das zersplitterten ländlichen Grundbesitz neu ordnet und zu größeren, gut erschlossenen Flächen zusammenlegt.Forstkultur Eine Forstkultur ist eine durch Pflanzung oder Saat neu begründete junge Waldfläche im ersten Entwicklungsstadium, bevor die Bäume zur Dickung zusammenwachsen.Fruchtfolge Als Fruchtfolge bezeichnet man die geregelte zeitliche Abfolge verschiedener Kulturpflanzen auf demselben Feld über mehrere Jahre.Futterrübe Die Futterrübe, auch Runkelrübe genannt, ist eine große, oft gelbe oder rötliche Rübe, die zu einem guten Teil aus dem Boden ragt und als Viehfutter angebaut wird.G5
Gelbsenf Gelbsenf, auch Weißer Senf genannt, ist ein schnellwüchsiger, gelb blühender Kreuzblütler und eine der häufigsten Zwischenfrüchte auf deutschen Äckern.Gemeine Esche Die Gemeine Esche ist ein hoher heimischer Laubbaum mit gefiederten, gegenständigen Blättern und tiefschwarzen Knospen.
Gemeiner Schneeball Der Gemeine Schneeball ist ein heimischer Strauch feuchter Standorte mit ahornähnlich gelappten Blättern, weißen Blütenschirmen und glänzend roten Früchten.
Gerste Gerste ist ein Getreide, das an seinen sehr langen Grannen leicht zu erkennen ist; Wintergerste dient vor allem als Futter, Sommergerste als Braugerste.Grünland Grünland ist landwirtschaftlich genutzte Fläche, die dauerhaft mit Gräsern, Kräutern und Kleearten bewachsen ist und als Wiese gemäht oder als Weide beweidet wird.
Gemeiner Schneeball Der Gemeine Schneeball ist ein heimischer Strauch feuchter Standorte mit ahornähnlich gelappten Blättern, weißen Blütenschirmen und glänzend roten Früchten.
Gerste Gerste ist ein Getreide, das an seinen sehr langen Grannen leicht zu erkennen ist; Wintergerste dient vor allem als Futter, Sommergerste als Braugerste.Grünland Grünland ist landwirtschaftlich genutzte Fläche, die dauerhaft mit Gräsern, Kräutern und Kleearten bewachsen ist und als Wiese gemäht oder als Weide beweidet wird.H7
Hafer Hafer ist ein Getreide, das keine Ähre, sondern eine lockere Rispe mit hängenden Ährchen trägt und fast nur im Frühjahr als Sommergetreide gesät wird.Hainbuche Die Hainbuche ist ein heimischer, schnittverträglicher Laubbaum mit doppelt gesägten Blättern, der trotz seines Namens zu den Birkengewächsen gehört.
Hasel Die Hasel ist ein heimischer, mehrstämmiger Großstrauch, der schon im Spätwinter mit gelben Kätzchen blüht und im Herbst Haselnüsse trägt.
Heidelbeere Die Heidelbeere ist ein heimischer Zwergstrauch saurer Waldböden mit grünen, kantigen Zweigen und blauschwarzen, bereiften Beeren.
Himbeere Die Himbeere ist ein heimischer, aufrecht wachsender Strauch mit fein bestachelten Ruten, gefiederten Blättern und roten, aromatischen Früchten.
Hochwald Hochwald heißt in der Forstwirtschaft ein Wald, dessen Bäume aus Samen hervorgegangen sind, durch Naturverjüngung, Saat oder Pflanzung, und bis ins hohe Alter wachsen.Hundsrose Die Hundsrose ist die häufigste heimische Wildrose, ein bogig wachsender Strauch mit hakigen Stacheln, rosa Blüten und roten Hagebutten.
Hasel Die Hasel ist ein heimischer, mehrstämmiger Großstrauch, der schon im Spätwinter mit gelben Kätzchen blüht und im Herbst Haselnüsse trägt.
Heidelbeere Die Heidelbeere ist ein heimischer Zwergstrauch saurer Waldböden mit grünen, kantigen Zweigen und blauschwarzen, bereiften Beeren.
Himbeere Die Himbeere ist ein heimischer, aufrecht wachsender Strauch mit fein bestachelten Ruten, gefiederten Blättern und roten, aromatischen Früchten.
Hochwald Hochwald heißt in der Forstwirtschaft ein Wald, dessen Bäume aus Samen hervorgegangen sind, durch Naturverjüngung, Saat oder Pflanzung, und bis ins hohe Alter wachsen.Hundsrose Die Hundsrose ist die häufigste heimische Wildrose, ein bogig wachsender Strauch mit hakigen Stacheln, rosa Blüten und roten Hagebutten.
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K4
Kahlschlag Ein Kahlschlag ist die Ernte aller Bäume eines Waldbestandes auf einmal, sodass eine Freifläche entsteht, die anschließend wieder bewaldet werden muss.Knospe Eine Knospe ist die noch geschlossene Anlage eines Triebs, Blattes oder einer Blüte, die bei Gehölzen meist von schützenden Schuppen umhüllt ist.
Kornelkirsche Die Kornelkirsche ist ein heimischer Strauch oder kleiner Baum, der schon im Februar und März vor dem Laubaustrieb mit gelben Blüten übersät ist.
Krautschicht Die Krautschicht ist das bodennahe Stockwerk des Waldes aus Kräutern, Gräsern, Farnen, Zwergsträuchern wie der Heidelbeere und jungen Baumsämlingen.
Kornelkirsche Die Kornelkirsche ist ein heimischer Strauch oder kleiner Baum, der schon im Februar und März vor dem Laubaustrieb mit gelben Blüten übersät ist.
Krautschicht Die Krautschicht ist das bodennahe Stockwerk des Waldes aus Kräutern, Gräsern, Farnen, Zwergsträuchern wie der Heidelbeere und jungen Baumsämlingen.L5
Leittrieb Der Leittrieb ist der oberste, senkrecht wachsende Trieb an der Spitze eines Baumes, der das Höhenwachstum bestimmt.Lichtbaumart Lichtbaumarten sind Bäume mit hohem Lichtbedarf, die im Schatten anderer Bäume kaum wachsen können, etwa Kiefer, Lärche, Birke und Eiche.Liguster Der Liguster ist ein heimischer, schnittverträglicher Strauch mit ledrigen, gegenständigen Blättern, weißen Blütenrispen und schwarzen Beeren.
Lupine Lupinen sind Schmetterlingsblütler mit fingerförmig geteilten Blättern und aufrechten Blütentrauben, die als Futter-, Gründüngungs- und Wildackerpflanze dienen.Luzerne Die Luzerne ist eine mehrjährige, sehr tief wurzelnde Futterpflanze aus der Familie der Schmetterlingsblütler mit blauvioletten Blüten und kleeartigen Blättern.
Lupine Lupinen sind Schmetterlingsblütler mit fingerförmig geteilten Blättern und aufrechten Blütentrauben, die als Futter-, Gründüngungs- und Wildackerpflanze dienen.Luzerne Die Luzerne ist eine mehrjährige, sehr tief wurzelnde Futterpflanze aus der Familie der Schmetterlingsblütler mit blauvioletten Blüten und kleeartigen Blättern.M7
Mahd Als Mahd bezeichnet man das Mähen von Wiesen und anderem Grünland, bei dem der Aufwuchs geschnitten und als Heu, Silage oder Grünfutter genutzt wird.Mais Mais ist ein wärmeliebendes, bis etwa drei Meter hohes Getreide aus Mittelamerika, das als Silo- oder Körnermais angebaut wird und seine Körner in Kolben trägt.Markstammkohl Markstammkohl ist eine frostharte Futterkohlart mit dickem, markigem Stängel, die dem Wild auf Wildäckern bis tief in den Winter saftige Grünäsung bietet.Mischwald Ein Mischwald ist ein Wald aus mehreren Baumarten, oft aus Laub- und Nadelbäumen, im Gegensatz zum Reinbestand, der von einer einzigen Baumart gebildet wird.Mistel Die Mistel ist ein immergrüner Halbschmarotzer, der als kugeliger Busch auf den Ästen von Bäumen wächst und weiße, klebrige Beeren trägt.
Mittelwald Ein Mittelwald verbindet ein regelmäßig auf den Stock gesetztes Unterholz mit einzelnen, aus Samen gewachsenen Bäumen, die als Oberholz darüber alt werden.Monokultur Als Monokultur bezeichnet man den großflächigen Anbau nur einer Pflanzenart, auf dem Acker oft mehrere Jahre hintereinander, im Wald als Reinbestand einer Baumart.
Mittelwald Ein Mittelwald verbindet ein regelmäßig auf den Stock gesetztes Unterholz mit einzelnen, aus Samen gewachsenen Bäumen, die als Oberholz darüber alt werden.Monokultur Als Monokultur bezeichnet man den großflächigen Anbau nur einer Pflanzenart, auf dem Acker oft mehrere Jahre hintereinander, im Wald als Reinbestand einer Baumart.N2
Naturverjüngung Naturverjüngung nennt man junge Waldbäume, die aus den Samen der vorhandenen Altbäume von selbst aufwachsen, im Gegensatz zur Pflanzung oder Saat.Niederwald Ein Niederwald ist ein Laubwald, der in kurzen Abständen vollständig auf den Stock gesetzt wird und sich aus Stockausschlägen immer wieder erneuert.
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P5
Pfaffenhütchen Das Pfaffenhütchen ist ein heimischer, stark giftiger Strauch, dessen rosarote Fruchtkapseln an die Kopfbedeckung eines Geistlichen erinnern.
Pflanzenschutzmittel Pflanzenschutzmittel sind Präparate, mit denen Kulturpflanzen vor Unkräutern, Pilzen, Schadinsekten, Schnecken oder Nagetieren geschützt werden.Phacelia Phacelia ist eine einjährige, blauviolett blühende Pflanze aus Nordamerika, die als Zwischenfrucht, zur Gründüngung und als Bienenweide angebaut wird.Pionierbaumart Pionierbaumarten sind Bäume, die freie Flächen wie Kahlschläge, Sturmwurfflächen oder Brachen als erste besiedeln, etwa Birke, Aspe, Salweide, Eberesche und Kiefer.Plenterwald Ein Plenterwald ist ein Wald, in dem Bäume aller Alters- und Stärkestufen auf kleiner Fläche gemischt stehen und immer nur einzelne starke Stämme geerntet werden.
Pflanzenschutzmittel Pflanzenschutzmittel sind Präparate, mit denen Kulturpflanzen vor Unkräutern, Pilzen, Schadinsekten, Schnecken oder Nagetieren geschützt werden.Phacelia Phacelia ist eine einjährige, blauviolett blühende Pflanze aus Nordamerika, die als Zwischenfrucht, zur Gründüngung und als Bienenweide angebaut wird.Pionierbaumart Pionierbaumarten sind Bäume, die freie Flächen wie Kahlschläge, Sturmwurfflächen oder Brachen als erste besiedeln, etwa Birke, Aspe, Salweide, Eberesche und Kiefer.Plenterwald Ein Plenterwald ist ein Wald, in dem Bäume aller Alters- und Stärkestufen auf kleiner Fläche gemischt stehen und immer nur einzelne starke Stämme geerntet werden.R10
Raps Raps ist ein gelb blühender Kreuzblütler und die wichtigste Ölfrucht in Deutschland, der meist als Winterraps angebaut wird und dem Wild im Winter Äsung bietet.Rinde Als Rinde bezeichnet man die äußeren Schichten von Stamm, Ästen und Zweigen, die außerhalb der Wachstumsschicht, des Kambiums, liegen.
Robinie Die Robinie ist ein aus Nordamerika eingeführter, dorniger Laubbaum mit gefiederten Blättern und duftenden weißen Blütentrauben.
Roggen Roggen ist ein hoch wachsendes, anspruchsloses Getreide mit schlanker, begrannter Ähre, das überwiegend als Winterroggen auf leichten, sandigen Böden angebaut wird.Rosskastanie Die Rosskastanie ist ein aus dem Balkan stammender Park- und Alleebaum mit handförmig gefingerten Blättern und glänzend braunen, ungenießbaren Samen.
Rotbuche Die Rotbuche ist der häufigste Laubbaum Deutschlands, ein Schattbaum mit glatter grauer Rinde, ganzrandigen Blättern und Bucheckern als Früchten.
Roteiche Die Roteiche ist eine aus dem östlichen Nordamerika stammende Eiche mit großen, spitz gelappten Blättern, die sich im Herbst leuchtend rot färben.
Roter Hartriegel Der Rote Hartriegel ist ein heimischer Strauch, dessen Zweige sich im Winter blutrot färben und der weiße Blütenschirme und blauschwarze Früchte trägt.
Rotklee Rotklee ist eine aufrecht wachsende Kleeart mit rosaroten bis purpurnen Blütenköpfchen und die wichtigste Kleeart im Ackerfutterbau.Rückegasse Eine Rückegasse ist eine dauerhaft angelegte, unbefestigte Fahrlinie im Waldbestand, auf der Forstmaschinen fahren, um gefälltes Holz zum Waldweg zu bringen.
Robinie Die Robinie ist ein aus Nordamerika eingeführter, dorniger Laubbaum mit gefiederten Blättern und duftenden weißen Blütentrauben.
Roggen Roggen ist ein hoch wachsendes, anspruchsloses Getreide mit schlanker, begrannter Ähre, das überwiegend als Winterroggen auf leichten, sandigen Böden angebaut wird.Rosskastanie Die Rosskastanie ist ein aus dem Balkan stammender Park- und Alleebaum mit handförmig gefingerten Blättern und glänzend braunen, ungenießbaren Samen.
Rotbuche Die Rotbuche ist der häufigste Laubbaum Deutschlands, ein Schattbaum mit glatter grauer Rinde, ganzrandigen Blättern und Bucheckern als Früchten.
Roteiche Die Roteiche ist eine aus dem östlichen Nordamerika stammende Eiche mit großen, spitz gelappten Blättern, die sich im Herbst leuchtend rot färben.
Roter Hartriegel Der Rote Hartriegel ist ein heimischer Strauch, dessen Zweige sich im Winter blutrot färben und der weiße Blütenschirme und blauschwarze Früchte trägt.
Rotklee Rotklee ist eine aufrecht wachsende Kleeart mit rosaroten bis purpurnen Blütenköpfchen und die wichtigste Kleeart im Ackerfutterbau.Rückegasse Eine Rückegasse ist eine dauerhaft angelegte, unbefestigte Fahrlinie im Waldbestand, auf der Forstmaschinen fahren, um gefälltes Holz zum Waldweg zu bringen.S15
Salweide Die Salweide ist eine heimische Weide, die als Strauch oder kleiner Baum wächst und im Vorfrühling die silbrigen Palmkätzchen trägt.
Sandbirke Die Sandbirke ist ein anspruchsloser Pionierbaum mit weißer Rinde, überhängenden Zweigen und rautenförmigen, doppelt gesägten Blättern.
Sanddorn Der Sanddorn ist ein dorniger, heimischer Pionierstrauch mit schmalen, silbrigen Blättern und leuchtend orangefarbenen Beeren.
Schattbaumart Schattbaumarten sind Bäume, die schon bei wenig Licht im Schatten älterer Bäume aufwachsen können, vor allem Rotbuche, Weißtanne und Eibe.Schlehe Die Schlehe ist ein heimischer, dorniger Strauch, der im zeitigen Frühjahr vor dem Laubaustrieb weiß blüht und blauschwarze, bereifte Früchte trägt.
Schwarzer Holunder Der Schwarze Holunder ist ein heimischer Großstrauch mit gefiederten Blättern, cremeweißen Blütendolden und schwarzvioletten Beeren.
Schwarzerle Die Schwarzerle ist ein heimischer Laubbaum nasser Standorte mit rundlichen, vorn abgestutzten Blättern und kleinen, holzigen Zapfen als Fruchtständen.
Silage Silage ist Saftfutter aus Gras, Mais oder anderen Pflanzen, das durch Milchsäuregärung unter Luftabschluss haltbar gemacht wird.Sonnenblume Die Sonnenblume ist eine einjährige, bis über zwei Meter hohe Ölpflanze mit großen gelben Blütenkörben, deren Kerne auf Wildäckern Wild und Singvögel ernähren.Spitzahorn Der Spitzahorn ist ein heimischer Laubbaum, dessen Blattlappen in lange, feine Spitzen auslaufen und dessen Blattstiel weißen Milchsaft führt.
Stangenholz Stangenholz nennen Förster einen jungen Waldbestand nach der Dickung, dessen Stämme schlank wie Stangen sind und ihre unteren Äste bereits verlieren.Stieleiche Die Stieleiche ist eine heimische Eiche, deren Eicheln an langen Stielen hängen, während ihre Blätter fast ungestielt am Zweig sitzen.
Stockausschlag Stockausschlag nennt man die neuen Triebe, die aus dem Stock, dem im Boden verbliebenen Stumpf eines gefällten Laubbaumes, austreiben.Stoppelbrache Eine Stoppelbrache ist ein abgeerntetes Getreidefeld, dessen Stoppeln über Herbst und Winter stehen bleiben, statt bald nach der Ernte umgebrochen zu werden.Strauchschicht Die Strauchschicht ist das Stockwerk des Waldes aus Sträuchern und jungen Bäumen zwischen Kraut- und Baumschicht, im Alltag meist Unterholz genannt.
Sandbirke Die Sandbirke ist ein anspruchsloser Pionierbaum mit weißer Rinde, überhängenden Zweigen und rautenförmigen, doppelt gesägten Blättern.
Sanddorn Der Sanddorn ist ein dorniger, heimischer Pionierstrauch mit schmalen, silbrigen Blättern und leuchtend orangefarbenen Beeren.
Schattbaumart Schattbaumarten sind Bäume, die schon bei wenig Licht im Schatten älterer Bäume aufwachsen können, vor allem Rotbuche, Weißtanne und Eibe.Schlehe Die Schlehe ist ein heimischer, dorniger Strauch, der im zeitigen Frühjahr vor dem Laubaustrieb weiß blüht und blauschwarze, bereifte Früchte trägt.
Schwarzer Holunder Der Schwarze Holunder ist ein heimischer Großstrauch mit gefiederten Blättern, cremeweißen Blütendolden und schwarzvioletten Beeren.
Schwarzerle Die Schwarzerle ist ein heimischer Laubbaum nasser Standorte mit rundlichen, vorn abgestutzten Blättern und kleinen, holzigen Zapfen als Fruchtständen.
Silage Silage ist Saftfutter aus Gras, Mais oder anderen Pflanzen, das durch Milchsäuregärung unter Luftabschluss haltbar gemacht wird.Sonnenblume Die Sonnenblume ist eine einjährige, bis über zwei Meter hohe Ölpflanze mit großen gelben Blütenkörben, deren Kerne auf Wildäckern Wild und Singvögel ernähren.Spitzahorn Der Spitzahorn ist ein heimischer Laubbaum, dessen Blattlappen in lange, feine Spitzen auslaufen und dessen Blattstiel weißen Milchsaft führt.
Stangenholz Stangenholz nennen Förster einen jungen Waldbestand nach der Dickung, dessen Stämme schlank wie Stangen sind und ihre unteren Äste bereits verlieren.Stieleiche Die Stieleiche ist eine heimische Eiche, deren Eicheln an langen Stielen hängen, während ihre Blätter fast ungestielt am Zweig sitzen.
Stockausschlag Stockausschlag nennt man die neuen Triebe, die aus dem Stock, dem im Boden verbliebenen Stumpf eines gefällten Laubbaumes, austreiben.Stoppelbrache Eine Stoppelbrache ist ein abgeerntetes Getreidefeld, dessen Stoppeln über Herbst und Winter stehen bleiben, statt bald nach der Ernte umgebrochen zu werden.Strauchschicht Die Strauchschicht ist das Stockwerk des Waldes aus Sträuchern und jungen Bäumen zwischen Kraut- und Baumschicht, im Alltag meist Unterholz genannt.T3
Topinambur Topinambur ist eine mehrjährige, mit der Sonnenblume verwandte Pflanze aus Nordamerika, die essbare Knollen bildet und auf Wildäckern Blatt- und Knollenäsung liefert.Traubeneiche Die Traubeneiche ist eine heimische Eiche, deren Blätter deutlich gestielt sind und deren Eicheln fast ohne Stiel in Büscheln am Zweig sitzen.
Triticale Triticale ist ein gezüchtetes Getreide aus einer Kreuzung von Weizen und Roggen, das vor allem als Futtergetreide und meist als Wintergetreide angebaut wird.
Triticale Triticale ist ein gezüchtetes Getreide aus einer Kreuzung von Weizen und Roggen, das vor allem als Futtergetreide und meist als Wintergetreide angebaut wird.U1
V1
W13
Wacholder Der Wacholder ist ein heimischer, immergrüner Nadelstrauch mit stechenden Nadeln zu dritt und blauschwarzen Beerenzapfen.
Waldkiefer Die Waldkiefer ist ein anspruchsloser Nadelbaum mit paarweise stehenden Nadeln und auffallend fuchsroter Rinde im oberen Stamm.
Waldrand Der Waldrand ist die Übergangszone zwischen Wald und offenem Land, die im besten Fall stufig aus Krautsaum, Strauchmantel und den Kronen der Randbäume aufgebaut ist.Waldstaudenroggen Waldstaudenroggen ist eine alte Roggenform, die erst im zweiten Jahr reift und bei Schnitt mehrere Jahre stehen bleiben kann, weshalb sie auf Wildäckern beliebt ist.Waldumbau Als Waldumbau bezeichnet man die schrittweise Entwicklung von Nadelholzreinbeständen, meist aus Fichte oder Kiefer, zu standortgerechten, stabilen Mischwäldern.Weißdorn Der Weißdorn ist ein heimischer, dorniger Strauch oder kleiner Baum mit gelappten Blättern, weißen Blüten im Mai und roten Früchten.
Weißklee Weißklee ist eine niedrige, ausdauernde Kleeart mit kriechenden Ausläufern und weißen Blütenköpfchen, die auf Weiden und Wiesen und an Wegrändern wächst.Weißtanne Die Weißtanne ist ein heimischer Nadelbaum mit flachen, weichen Nadeln, die unterseits zwei weiße Streifen tragen, und aufrecht stehenden Zapfen.
Weizen Weizen ist das wichtigste Brotgetreide in Deutschland und an seiner dicken, kompakten, meist grannenlosen Ähre gut von Roggen und Gerste zu unterscheiden.Wildapfel Der Wildapfel ist ein seltener heimischer Wildobstbaum mit kleinen, holzig harten und herbsauren Äpfeln.
Wildbirne Die Wildbirne ist ein seltener heimischer Wildobstbaum mit dornigen Zweigen und kleinen, harten Birnen, die erst nach Frost weich werden.
Windwurf Windwurf nennt man Bäume, die der Sturm samt Wurzelteller umgeworfen hat, im Unterschied zum Windbruch, bei dem der Stamm abbricht.Winterlinde Die Winterlinde ist ein heimischer Laubbaum mit herzförmigen, schiefen Blättern, die unterseits rostbraune Haarbüschel in den Nervenwinkeln tragen.
Waldkiefer Die Waldkiefer ist ein anspruchsloser Nadelbaum mit paarweise stehenden Nadeln und auffallend fuchsroter Rinde im oberen Stamm.
Waldrand Der Waldrand ist die Übergangszone zwischen Wald und offenem Land, die im besten Fall stufig aus Krautsaum, Strauchmantel und den Kronen der Randbäume aufgebaut ist.Waldstaudenroggen Waldstaudenroggen ist eine alte Roggenform, die erst im zweiten Jahr reift und bei Schnitt mehrere Jahre stehen bleiben kann, weshalb sie auf Wildäckern beliebt ist.Waldumbau Als Waldumbau bezeichnet man die schrittweise Entwicklung von Nadelholzreinbeständen, meist aus Fichte oder Kiefer, zu standortgerechten, stabilen Mischwäldern.Weißdorn Der Weißdorn ist ein heimischer, dorniger Strauch oder kleiner Baum mit gelappten Blättern, weißen Blüten im Mai und roten Früchten.
Weißklee Weißklee ist eine niedrige, ausdauernde Kleeart mit kriechenden Ausläufern und weißen Blütenköpfchen, die auf Weiden und Wiesen und an Wegrändern wächst.Weißtanne Die Weißtanne ist ein heimischer Nadelbaum mit flachen, weichen Nadeln, die unterseits zwei weiße Streifen tragen, und aufrecht stehenden Zapfen.
Weizen Weizen ist das wichtigste Brotgetreide in Deutschland und an seiner dicken, kompakten, meist grannenlosen Ähre gut von Roggen und Gerste zu unterscheiden.Wildapfel Der Wildapfel ist ein seltener heimischer Wildobstbaum mit kleinen, holzig harten und herbsauren Äpfeln.
Wildbirne Die Wildbirne ist ein seltener heimischer Wildobstbaum mit dornigen Zweigen und kleinen, harten Birnen, die erst nach Frost weich werden.
Windwurf Windwurf nennt man Bäume, die der Sturm samt Wurzelteller umgeworfen hat, im Unterschied zum Windbruch, bei dem der Stamm abbricht.Winterlinde Die Winterlinde ist ein heimischer Laubbaum mit herzförmigen, schiefen Blättern, die unterseits rostbraune Haarbüschel in den Nervenwinkeln tragen.
Z3
Zitterpappel Die Zitterpappel ist eine heimische Pappel, deren rundliche Blätter an langen, abgeflachten Stielen schon beim leisesten Wind zittern.
Zuckerrübe Die Zuckerrübe ist eine Hackfrucht, deren weißfleischige, kegelförmige Rübe fast ganz im Boden steckt und zur Gewinnung von Zucker angebaut wird.Zwischenfrucht Eine Zwischenfrucht wird zwischen zwei Hauptfrüchten angebaut, meist nach der Getreideernte, und bedeckt den Acker bis zur nächsten Aussaat.
Zuckerrübe Die Zuckerrübe ist eine Hackfrucht, deren weißfleischige, kegelförmige Rübe fast ganz im Boden steckt und zur Gewinnung von Zucker angebaut wird.Zwischenfrucht Eine Zwischenfrucht wird zwischen zwei Hauptfrüchten angebaut, meist nach der Getreideernte, und bedeckt den Acker bis zur nächsten Aussaat.