Lexikon

Keulenschuss

Anschuss · Jägersprache

Ein Keulenschuss ist ein Treffer in die Keule, also die kräftige Muskulatur des Hinterschenkels beim Haarwild.

Bleibt der Knochen heil, ist es ein reiner Wildbretschuss in die Muskulatur. Am Anschuss liegen dann Schnitthaar und hellroter Schweiß ohne Blasen, der anfangs reichlich fließt und rasch weniger wird. Zerschlägt die Kugel den Oberschenkelknochen, wird daraus ein hoher Hinterlaufschuss: Das Stück knickt hinten ein, zieht den Lauf nach, und am Anschuss finden sich Knochensplitter. Werden große Gefäße getroffen, schweißt es stark und kann bald verenden.

Liegt das Stück nicht, folgt eine Nachsuche mit einem erfahrenen Hund. Keulenschüsse entwerten viel wertvolles Wildbret und bringen leicht Keime ins Fleisch.

Verwandte Begriffe

Redaktion Jagdprüfung.de · Stand 23.10.2026. Dieser Eintrag wurde mit KI-Unterstützung verfasst und ersetzt nicht die Vorschriften des jeweiligen Bundeslands. KI-Transparenz · Redaktion