Schmeißfliegen

Bekannt sind die Blauen Schmeißfliegen und die grün glänzenden Goldfliegen. Sie werden vom Geruch angelockt und legen ihre Eier in Paketen an Schusswunden, Aufbruch, Bauchhöhle und Schnittstellen. Bei warmem Wetter schlüpfen die Maden oft schon nach einem Tag und fressen sich ins Gewebe; dabei tragen die Fliegen auch Keime ins Wildbret.

Für die Wildbrethygiene heißt das: Das Stück rasch aufbrechen, kühlen und in einer fliegendichten Wildkammer aufhängen, im Sommer nicht offen im Freien lassen. Befallene Stellen werden großzügig ausgeschnitten. Manche Arten legen ihre Eier auch in Wunden lebender Tiere, deren Maden dort das Gewebe angreifen. Hirschlausfliegen und Dasselfliegen legen dagegen keine Eier an Wildbret.