Nicker
Der Nicker, auch Jagdnicker oder Knicker genannt, ist ein kurzes, feststehendes Jagdmesser zum Versorgen des Wildes, das seinen Namen vom Abnicken hat.
Mit künstlicher Intelligenz erzeugte AbbildungAbnicken heißt, schwaches Schalenwild wie Kitze oder Kälber mit einem Stich ins Genick zwischen Hinterhaupt und erstem Halswirbel zu töten. Das verlangt viel Erfahrung und ist heute selten. Der Nicker dient deshalb vor allem zum Aufbrechen und Versorgen; er ist das gebräuchlichste der traditionellen Jagdmesser und bildet mit dem Waidblatt in einer gemeinsamen Lederscheide das Waidbesteck.
Die Schreibweise Knicker ist vor allem in Österreich verbreitet, in Deutschland sagt man meist Nicker. Er zählt zu den blanken oder kalten Waffen.
Verwandte Begriffe
JagdmesserAls Jagdmesser bezeichnet man jedes Messer, das der Jäger zum Aufbrechen, Versorgen und Zerwirken des Wildes oder zum Abfangen verwendet.WaidblattDas Waidblatt ist ein schweres Jagdmesser mit breiter, feststehender Klinge von etwa 20 bis 25 Zentimetern, mit dem man stärkeres Wild abfängt und Gestrüpp abschlägt.HirschfängerDer Hirschfänger ist ein langes, historisches Jagdmesser mit etwa 30 bis 40 Zentimeter langer Klinge und Handschutz, mit dem früher starkes Wild abgefangen wurde.AbfangenAbfangen heißt in der Jägersprache, ein krankes Stück Wild mit der blanken Waffe zu töten, um sein Leiden rasch zu beenden.AufbrechmesserEin Aufbrechmesser ist ein Jagdmesser mit stumpfer, abgerundeter Spitze, mit dem beim Aufbrechen die Bauchdecke erlegten Wildes geöffnet wird.VersorgenVersorgen nennt der Jäger alle Arbeiten am erlegten Stück vom Aufbrechen bis zur gekühlten Lagerung, mit denen er das Wildbret als Lebensmittel sichert.