Jägerprüfung Thüringen · Sachgebiet th_sg3 · Frage 474
Mit wie viel Stunden Dauer nach Erlegung eines 4- jährigen Rothirsches müssen Sie bei Kühlung dieses Tieres in der Decke in einer Kühlzelle von +4°C bis zum Erreichen von mindestens +7°C Innentemperatur zum Beispiel in der Keulenmuskulatur rechnen?
Antwortmöglichkeiten
- ABis 40 Stunden und mehr.✓ richtig
- BBis 10 Stunden.
- CBis 20 Stunden.
- DBis 30 Stunden.
Lösung
Antwort A ist korrekt.
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