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Jägerprüfung Sachsen-Anhalt · Sachgebiet st_sg4 · Frage 134

Die inneren Organe eines frisch aufgebrochenen Rehbockes weisen wucherartige Veränderungen auf. Darf das Wildbret ohne weiteres verzehrt werden?

Antwortmöglichkeiten

  1. AJa.
  2. BNein.✓ richtig
  3. CJa, aber nur in Gaststätten.
  4. DJa, aber nur im eigenen Haushalt.
  5. EJa, aber nur, wenn der Erleger kundige Person im Sinne des Lebensmittelrechts ist.

Lösung

Antwort B ist korrekt.

Übernommen aus TH-Katalog (geografisch/rechtlich nahester verfügbarer)

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