Jägerprüfung Sachsen-Anhalt · Sachgebiet st_sg4 · Frage 124
Ein Stück Rehwild zeigt vor dem Erlegen und beim Aufbrechen keine gesundheitlich bedenklichen Merkmale. Können Sie dieses Stück an eine Gaststätte verkaufen?
Antwortmöglichkeiten
- AJa.✓ richtig
- BNein.
- CJa, aber nur nach Durchführung der Trichinenuntersuchung.
- DJa, aber nur nachdem es mindestens 2 Tage abgehangen ist.
- EJa, aber nur nach Durchführung der amtlichen Fleischuntersuchung.
Lösung
Antwort A ist korrekt.
Übernommen aus TH-Katalog (geografisch/rechtlich nahester verfügbarer)
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