Jägerprüfung Sachsen-Anhalt · Sachgebiet st_sg2 · Frage 330
Sie haben Ihren ersten Dachs erlegt und möchten aus den Keulen einen Dachsschinken machen. Welche Aussage ist richtig?
Antwortmöglichkeiten
- AObwohl keine gesundheitlich bedenklichen Merkmale vorliegen, ist eine amtliche Trichinenuntersuchung zu veranlassen.✓ richtig
- BFalls keine gesundheitlich bedenklichen Merkmale vorliegen, brauche ich nichts weiter zu veranlassen.
- CDie Keulen dürfen erst nach Besichtigung durch die kundige Person verarbeitet werden.
- DDachse sind für den menschlichen Verzehr nicht geeignet.
- EDachse unterliegen nicht dem Jagdrecht und dürfen deshalb nicht bejagt werden.
Lösung
Antwort A ist korrekt.
Übernommen aus TH-Katalog (geografisch/rechtlich nahester verfügbarer)
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