Jägerprüfung Sachsen · Sachgebiet sn_sg4 · Frage 134
Die inneren Organe eines frisch aufgebrochenen Rehbockes weisen wucherartige Veränderungen auf. Darf das Wildbret ohne weiteres verzehrt werden?
Antwortmöglichkeiten
- AJa.
- BNein.✓ richtig
- CJa, aber nur in Gaststätten.
- DJa, aber nur im eigenen Haushalt.
- EJa, aber nur, wenn der Erleger kundige Person im Sinne des Lebensmittelrechts ist.
Lösung
Antwort B ist korrekt.
Übernommen aus TH-Katalog (geografisch/rechtlich nahester verfügbarer)
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