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Jägerprüfung Rheinland-Pfalz · Sachgebiet rp_sg4 · Frage 207

In welche Teile wird in der Regel ein Stück Schalenwild zerlegt?

Antwortmöglichkeiten

  1. AKeulen und Blätter✓ richtig
  2. BDünnung (Rippenstücke)✓ richtig
  3. CHals und Rücken✓ richtig
  4. DWickelbraten

Lösung

Antworten A, B, C sind korrekt.

Sachgebiet 4 — Behandlung des Wildes (Wildbrethygiene, Wildkrankheiten) #207 — Quelle: LJV Rheinland-Pfalz, Staatliche Jägerprüfung Fragenkatalog (Stand 07.08.2015 MUFV Mainz, abgerufen via ljv-rlp.de)

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