Jägerprüfung Rheinland-Pfalz · Sachgebiet rp_sg4 · Frage 172
Wann muss ein Stück Schalenwild zur Fleischuntersuchung angemeldet werden?
Antwortmöglichkeiten
- AWenn es bedenkliche Merkmale aufweist.✓ richtig
- BWenn es offene Knochenbrüche aufweist soweit diese nicht unmittelbar vor oder beim Erlegen entstanden sind.✓ richtig
- CWenn es unmittelbar nach dem Erlegen in geringen Mengen an nahe gelegene be- und verarbeitende Betriebe zur Abgabe an den Verbraucher geliefert wird
- DWenn es zum Eigenverbrauch / Eigenverzehr bestimmt ist.
Lösung
Antworten A, B sind korrekt.
Sachgebiet 4 — Behandlung des Wildes (Wildbrethygiene, Wildkrankheiten) #172 — Quelle: LJV Rheinland-Pfalz, Staatliche Jägerprüfung Fragenkatalog (Stand 07.08.2015 MUFV Mainz, abgerufen via ljv-rlp.de)
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