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Jägerprüfung Rheinland-Pfalz · Sachgebiet rp_sg4 · Frage 25

Warum dürfen Enten und anderes Federwild NICHT mehr wie früher üblich ausgehakelt sondern nach einem Schnitt durch die Bauchdecke ausgeweidet werden?

Antwortmöglichkeiten

  1. ADamit sämtliche Organe auf bedenkliche Merkmale überprüft werden können.✓ richtig
  2. Bzur besseren Auskühlung des Wildkörpers✓ richtig
  3. Czur Säuberung der Bauchhöhle mit Trinkwasser, wenn das Gescheide durch den Schuss verletzt wurde✓ richtig
  4. DWenn das Wildbret für den menschlichen Verzehr bestimmt ist, werden beim Aushakeln die Erfordernisse einer ordnungsgemäßen Wildbrethygiene nicht erfüllt.✓ richtig

Lösung

Antworten A, B, C, D sind korrekt.

Sachgebiet 4 — Behandlung des Wildes (Wildbrethygiene, Wildkrankheiten) #25 — Quelle: LJV Rheinland-Pfalz, Staatliche Jägerprüfung Fragenkatalog (Stand 07.08.2015 MUFV Mainz, abgerufen via ljv-rlp.de)

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