Jägerprüfung Nordrhein-Westfalen · Sachgebiet sg2 · Frage 35
Welche Körperteile werden bei der Trichinenschau untersucht ?
Antwortmöglichkeiten
- AProben aus Zwerchfellpfeiler & Vorderlauf✓ richtig
- BLecker✓ richtig
- CDie Leber
- DHerz und Lunge
Lösung
Antworten A, B sind korrekt.
In der Regel wird ein Stück aus dem Zwerchfellpfeiler und ein Stück aus dem Vorderlauf verwendet. Alternativ kann auch der Lecker für die Trinchinenschau verwendet werden. Eine genauere Beschreibung findet man z.B. in der Wikipedia .
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