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Jägerprüfung Niedersachsen · Sachgebiet ni_sg4 · Frage 94

Die Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 zur Lebensmittelhygiene gelten unmittelbar für

Antwortmöglichkeiten

  1. Adie Abgabe von Wild in mehr als einer „geringen Menge“✓ richtig
  2. Bdie Abgabe von zerwirktem Wild✓ richtig
  3. Cdie Abgabe eines Frischlings an ein örtliches Restaurant

Lösung

Antworten A, B sind korrekt.

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