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Jägerprüfung Niedersachsen · Sachgebiet ni_sg4 · Frage 58

Welche Teile sind für die amtliche Fleischuntersuchung beim Haarwild dem Fleischbeschauer vorzulegen?

Antwortmöglichkeiten

  1. Ader ganze Wildkörper einschließlich der Innereien✓ richtig
  2. Bnur Herz, Lunge und Leber
  3. Cdas Haupt des erlegten Tieres

Lösung

Antwort A ist korrekt.

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