Jägerprüfung Mecklenburg-Vorpommern · Sachgebiet mv_sg4 · Frage 124
Welche Parasiten wirken sich auf die Genusstauglichkeit des Wildbrets besonders negativ aus?
Antwortmöglichkeiten
- AFlöhe
- BZecken
- CGrabmilben✓ richtig
Lösung
Antwort C ist korrekt.
Fach 4: Wildbret-Hygiene und Lebensmittelrecht #280 (S. 80)
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