Jägerprüfung Mecklenburg-Vorpommern · Sachgebiet mv_sg4 · Frage 121
Für welche Jäger besteht eine Registrierungspflicht als Lebensmittelunternehmer?
Antwortmöglichkeiten
- ABei ausschließlicher Verwendung des Wildbrets für den Eigenbedarf
- BAbgabe von Wild, das aus der Decke geschlagen bzw. abgeschwartet ist, oder Abgabe von zerwirktem Wild x✓ richtig
- CAusschließlich Abgabe von Wild in der Decke/Schwarte an den Einzelhandel
Lösung
Antwort B ist korrekt.
Fach 4: Wildbret-Hygiene und Lebensmittelrecht #277 (S. 80)
Bereit für die echte Prüfung?
Übe alle amtlichen Prüfungsfragen für Mecklenburg-Vorpommern mit unserer adaptiven Lern-App. KI-gestützte Erklärungen, Prüfungssimulation, Lernkarten für die mündliche Prüfung — alles in einer App.