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Jägerprüfung Mecklenburg-Vorpommern · Sachgebiet mv_sg4 · Frage 96

Welche Körperteile bzw. Organe werden beim Schwarzwild zur Feststellung eines möglichen Trichinenbefalls untersucht?

Antwortmöglichkeiten

  1. ABauchspeicheldrüse und Milz
  2. BZwerchfellpfeiler und Unterarmmuskulatur✓ richtig
  3. CLeber und Lunge

Lösung

Antwort B ist korrekt.

Fach 4: Wildbret-Hygiene und Lebensmittelrecht #252 (S. 78)

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