Jägerprüfung Mecklenburg-Vorpommern · Sachgebiet mv_sg4 · Frage 24
Was wird bei einer amtlichen Fleischuntersuchung untersucht?
Antwortmöglichkeiten
- ADie inneren Organe
- BDer Wildtierkörper, wie er zum Verkauf angeboten wird
- CDer komplette Wildtierkörper mit allen Organen und die Schweißprobe✓ richtig
Lösung
Antwort C ist korrekt.
Fach 4: Wildbret-Hygiene und Lebensmittelrecht #180 (S. 73)
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