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Jägerprüfung Hessen · Sachgebiet he_sg2 · Frage 274

Welche Vorteile hat das Aufbrechen eines an den Hinterläufen aufgehängten Stückes Schalenwild

Antwortmöglichkeiten

  1. Abeim Herausnehmen der Organe von „oben“/hinten nach „unten“/vorne bleibt das schützende Bauchfell im Wildkörper✓ richtig
  2. Bdie Trophäe wird nicht beschmutzt
  3. Cmögliche Verunreinigungen in der Bauchhöhle lassen sich mit Trinkwasser herausspülen, ohne dass die wertvolleren Wildbretpartien beeinträchtig werden✓ richtig
  4. Ddie Reifung des Wildbrets setzt früher ein

Lösung

Antworten A, C sind korrekt.

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