Jägerprüfung Hessen · Sachgebiet he_sg2 · Frage 218
Welche Färbung weist das Wildbret (Muskelfleisch) eines verhitzten, anbrüchig gewordenen Stückes Wild auf?
Antwortmöglichkeiten
- Aweißlich-grau
- Bkupferrot✓ richtig
- Cgrünlich
Lösung
Antwort B ist korrekt.
Bereit für die echte Prüfung?
Übe alle amtlichen Prüfungsfragen für Hessen mit unserer adaptiven Lern-App. KI-gestützte Erklärungen, Prüfungssimulation, Lernkarten für die mündliche Prüfung — alles in einer App.