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Jägerprüfung Bremen · Sachgebiet hb_sg2 · Frage 734

Welcher Temperaturbereich sichert die ausreichende Abtötung der Trichinenlarven?

Antwortmöglichkeiten

  1. Aab 72 Grad Celsius✓ richtig
  2. Bab 90 Grad Celsius
  3. Cab 50 Grad Celsius
  4. Dmehrmonatiges Einfrieren unterhalb des Gefrierpunktes
  5. Emehrmonatiges Einfrieren bei minus 18 Grad Celsius

Lösung

Antwort A ist korrekt.

Übernommen aus NI-Katalog (geografisch/rechtlich nahester verfügbarer)

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