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Jägerprüfung Baden-Württemberg · Sachgebiet bw_sg5 · Frage 244

Bei welchem Vermarktungsweg muss sich ein Jäger zur "Kundigen Person" schulen lassen?

Antwortmöglichkeiten

  1. ABei der Abgabe von Wild in der Decke an Endverbraucher.
  2. BBei der Abgabe von Wild in der Decke ohne Kopf und rote Organe an einen zugelassenen Wildbearbeitungsbetrieb.✓ richtig
  3. CBei der Abgabe von Wild in der Decke mit Kopf und roten Organen an einen zugelassenen Wildbearbeitungsbetrieb.
  4. DBei der Abgabe von Wild an einen Gasthof.
  5. EBei der Abgabe von zerwirktem Wild an Endverbraucher.

Lösung

Antwort B ist korrekt.

Prüfungsfach 5 — Jagdrecht und verwandte Rechtsgebiete › 5.4 Inverkehrbringen von Wildbret nach lebensmittelhygienischen Vorschriften #244 — Quelle: LJV Baden-Württemberg, Fragen und Antworten für die schriftliche Jägerprüfung (Stand 12.07.2021, abgerufen via landesjagdverband.de)

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