Jägerprüfung Baden-Württemberg · Sachgebiet bw_sg5 · Frage 191
Welche Ursache kann zum Verhitzen (stickigen Reifen) von Wildbret führen?
Antwortmöglichkeiten
- AUnsauberes Arbeiten beim Aufbrechen und Versorgen.
- BBefall mit Schimmelpilzen.
- CZu schnelles Verbringen in die Kühlung.
- DMangelhafte Auskühlung des Wildbrets.✓ richtig
Lösung
Antwort D ist korrekt.
Prüfungsfach 5 — Jagdrecht und verwandte Rechtsgebiete › 5.3 Hygienische Behandlung des erlegten Wildes #191 — Quelle: LJV Baden-Württemberg, Fragen und Antworten für die schriftliche Jägerprüfung (Stand 12.07.2021, abgerufen via landesjagdverband.de)
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