Jägerprüfung Baden-Württemberg · Sachgebiet bw_sg5 · Frage 190
Was ist unter verhitztem (stickig gereiftem) Wild zu verstehen?
Antwortmöglichkeiten
- AWild, das in großer Hitze zur Strecke kam.
- BWild, das nach einer Hetze zur Strecke kam.
- CWild, dessen Fleisch (Wildbret) für den Verzehr gesundheitlich bedenklich erscheint, weil es nicht richtig auskühlen konnte.✓ richtig
- DWild, dessen Fleisch unmittelbar nach Erlegung tiefgefroren wurde.
Lösung
Antwort C ist korrekt.
Prüfungsfach 5 — Jagdrecht und verwandte Rechtsgebiete › 5.3 Hygienische Behandlung des erlegten Wildes #190 — Quelle: LJV Baden-Württemberg, Fragen und Antworten für die schriftliche Jägerprüfung (Stand 12.07.2021, abgerufen via landesjagdverband.de)
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