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Jägerprüfung Berlin · Sachgebiet be_sg2 · Frage 604

Welche Rechtsvorschriften müssen Jäger bei der örtlichen Direktvermarktung von Wild oder Wildfleisch beachten?

Antwortmöglichkeiten

  1. AVerordnung (EG) Nr. 852 / 2004 zur Lebensmittelhygiene✓ richtig
  2. Bnationale Verordnung zur Durchführung von Vorschriften des EU- Lebensmittelrechts✓ richtig
  3. CLehrbuch zur Fleischhygiene

Lösung

Antworten A, B sind korrekt.

Übernommen aus NI-Katalog (geografisch/rechtlich nahester verfügbarer)

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